2011年08月18日

ジャムが…( °◇°;)

主人のおじいちゃんとおばさんが作っている
加西のぶどうの販売が7日から始まりました♪
今年は私もお手伝いさせていただいていますo(^o^)oフラワーセンターの前で朝採りのベリーA、藤稔、ピオーネを販売しています(^▽^)17日からお休みで20日から販売開始です。
買いに来られる方はリピーターがほとんどで、今まで主人の祖父と叔母の信頼があると感じます☆☆☆

で、お手伝いをしてるとぶどうを頂く機会が増え、去年同様に冷凍してます(^_^)

主人のリクエストによりジャム作りに挑戦してみましたo(^o^)o
そのまま食べても甘くて美味しいベリーAを失礼ながら、砂糖大量に投入しジャム作り(^o^;)
でも意外に上手くできました(*^^*)

一昨日までは…(-_-;)

作ったジャムを私の実家に持って行ったので、自分の家用と主人の実家にも持って行こうと作ってたんです。
ちょっとサラサラやからと煮詰めたら…
煮詰めすぎて飴になってしまいました( ̄□ ̄|||)
なんか紫の汁から茶色に変わったと思ってたら、飴に変化してたのね…
はぁ…(;´д`)
写メでは分からないと思いますが、ジャムなのにネットリ伸びるんです…
しかもタッパーに入れて、ひっくり返しても下に落ちない…(-_-)
無理矢理ジャムとして使おうか…他に何かに使えないかと今考え中です(ToT)

で、このまま終わるのが悔しいから夜中に作り直ししました(*^^*)
今日はバッチリです(#^.^#)
次はゼリーにも挑戦しよっかなぁ〜♪

その前に…飴をどうしよぉ…(ToT)



Posted by hana  at 10:01 │Comments(0)

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