2011年11月12日
朝から…
この間、ご近所さんとパンを一緒に作って教えてもらったので、復習してみました☆
今回はウインナーパン、シュガーパン、クリームパン、かぼちゃパンを作りました(*^^*)
焼き上げると…
あれ…焼き色が付いてない…(°◇°;)
過発酵しちゃったみたい…です(^o^;)
牛乳を入れすぎたみたいでこねるのが大変になり…
きっとこねてる間に発酵始まったのかな…
焼き色は付いてないけど、いつもよりふわふわパンになり、主人も凛太郎も喜んで食べてくれました☆☆☆
今回も作りすぎたので、
友達と主人の実家にも持って行ったんです(^_^)
美味しいって言われて良かったです♪
いつも作りすぎなので、半分の量で作ろうと思います(^^;)ゞ
まだまだ上手く早く作れないので、ご近所の先生に教えてもらおうと思います(^▽^)
パンをこねるのに今ハマっているので、パンばかり作る日々になりそうです(笑)
Posted by hana
at 22:59
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