2012年01月03日
初おせち☆
今年は3人で生活を初めてのお正月です♪
やっぱりおせちで1年を始めたくて、作ってみました(*^^*)
赤飯、鯛の塩釜、黒豆、ごまめ、ローストビーフ、伊達巻、海老の塩焼き、紅白なます、たたきごぼう、煮しめ、鶏のごぼう巻きを作りました(^▽^)
赤飯と鯛の塩釜以外は初挑戦で要領よくできなくて悪戦苦闘…(-_-;)
黒豆とごまめは26日に作ってたんですが、残りは昨日作り始めたんです…(-_-)
初めてにしては顔晴りすぎて、雑煮を作って完成したのが元旦の7時にできあがりました(^o^;)
主人と凛太郎の反応はすごく良くて嬉しかったです♪
だけど…わが家には量が多すぎたので食べきれず、今から私の実家に引き取ってもらうことに(-_-)
来年の課題は適量ですね(笑)
今年も笑顔いっぱい楽しさいっぱいの1年になりますように☆☆☆
Posted by hana
at 13:15
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